在7月17日召开的bwin必赢唯一官方网站2018年上半年工作会议上,兄弟单位bwin必赢立华受邀在会上作了基层网络营销方面的经验介绍,其中特别提到通过大单品战略不断提升公司终端影响力和市场份额。
以下是bwin必赢唯一官方网站办公室主任冯庆凤于2015年撰写的一篇关于战略大单品的分析文章——《打造bwin必赢的战略大单品》,虽是旧文,但在目前公司转型升级、加强品牌建设、提升产品质量的背景下,仍具借鉴意义。特全文刊发,推荐给大家,愿点燃起大家思想的火花,共同为公司的发展献计献策。
最近读了一本书,叫《大单品品牌》(副标题是“重新定义中国品牌模式”,上海超限战策划机构总经理沈志勇著),读后颇有感触。且不说“战略大单品”概念是否适合农资企业,但其贯穿始终的品牌营销理念真的值得我们去读一读。即使我们一时还难以打造出自己的战略大单品,但不妨碍我们对差异化产品开发、个性化营销的追求,不妨碍我们以打造战略大单品开创性的理念去指导我们的经营活动。愿本文对提升我们的品牌建设,促进公司效益的提高和企业的发展有所帮助。
一、战略大单品概念
所谓战略大单品,是相对于常规的战术性产品而言。既然称之为战略大单品,它的战略性又体现在哪里呢?
战略大单品的诞生和推出,不是为了企业战术性的目的,而是为了企业战略性的经营目的。不是为了企业战术性目的而推出,体现在它既不是为了简单的市场细分,也不是为了丰富企业的产品线,更不是为了阻击对手。而是为了迎接一种新的消费需求结构改变的战略目的而诞生,为了创造一个新市场而诞生,为了成为新市场的王者、成为新品类的代表性品牌,成为自己品牌做大做强的核武器,成为满足消费需求结构性改变的主力产品。因此这个“战略单品”,就不能用我们常规所讲的明星产品、核心产品、跑量产品、阻击产品这些概念来进行概括了。它的内涵和使命,要远远高于这些产品概念。
让我们以几个简单的例子来理解什么是“战略大单品”和它的意义吧。赵本山一个三线城市的二人转演员,1990年凭借小品《相亲》一夜蹿红,成为中国的小品之王。其貌不扬的歌手韩红,在经历了太多坎坷之后,直到凭借《天路》才一曲成名……加多宝在运营王老吉之前,做过水和饮料,直到聚焦于王老吉这个战略大单品,才创出了160亿元的营销奇迹。河北养元公司在聚焦六个核桃之前,进入了碳酸类、果汁类、含乳类等15个之多的饮料品类,2005年起,公司主打六个核桃这个战略单品,到2011年,销售额突破30亿元。此外还有蒙牛的特仑苏、光明的莫斯利安、康师傅红烧牛肉面、娃哈哈营养快线、茅台53度飞天、洋河蓝色经典等。
企业与演员的成功一样,要从默默无闻发展成为明星或知名品牌,或从困境状态脱身从而扭转市场不利局面,一定需要一次战略大单品的爆炸作为引爆点。上述所有的这些产品,都是各自品牌的战略大单品。这些品牌之所以能够在市场上超越同行、叱咤风云,都是因为他们拥有了自己的“核武器”——战略大单品。
“战略大单品”为什么不叫“产品”或“新品”,而是叫“单品”呢?那是因为,不管是品类刚刚创新的小企业,还是已经做大的中大型企业,他们之间的竞争,其本质是单品决胜,而不是产品群决胜。所谓“战略大单品”,就是那些为了创造一个新品类、满足一个新的消费需求结构等战略目的而推出的,未来会带动一个品牌成名的,为本品牌创造最大销售额和利润率的,并帮助本品牌取得强势竞争地位的产品大品种。
一个品牌的从小到大,起源于具体产品的成功。在品牌的初级阶段,品牌是依附在产品身上的。这个时候,产品如果是品类创新型产品,即战略性产品的话,那么,战略产品将快速取得消费者的认可,消费者一旦将他们对战略产品的功能和品种等特点的认同,简化地归结到品牌上,形成一个品牌概念。此时,一个成功产品就带出一个成功品牌,那些国际百年品牌的背后,无一不拥有自己的战略大单品。他们的经营,无一不回归到产品的本质——大单品制胜。
品牌的成功,需要一个基础,这个基础,就是战略大单品。一个品牌,只要有一个大单品,品牌就建设成功了。
据《财富》杂志的统计,世界500强企业中,单项产品销售额占企业总销售额的比重95%以上的有140家,占500强总数的28%;主导产品销售额占总销售额70%-95%的有194家,占38.8%;相关产品销售额占总销售70%的有146家,占29.2%;而无关联多元化的企业凤毛麟角,不成气候。这说明,世界500强都是普遍立足于主业,开发核心产品,从而取得其强势市场地位的。没有强势大单品,就谈不上强势品牌。按照“二八”原理,80%的利润,来自20%的产品,这个20%就是大单品。
现实情况,中国绝大部分企业还停留在“产品推销”阶段,还远远没有进入真正的品牌经营阶段,即没有进入“战略大单品”经营阶段。采用的发展模式都是以牺牲利润换取规模的产品推销,他们“产品推销模式”表现出来的“有规模,没利润”、“有数量,没质量”、“有产品,没战略单品”、“有渠道,没品牌”等病症,其本质都是由于缺乏战略大单品而导致企业大而不强、体质虚弱。
“产品推销模式”存在四大弊端:一是低价产品为主,以量取胜,忽略了战略单品;二是诉求产品的基本功能,忽略品牌的附加价值;三是依靠渠道推销而不是依靠品牌购买,受制于经销商;四是直接考核销量,轻视终端管理,销量提升难以持续。
“战略单品运营模式”有两个优势:
其一,以品牌和战略单品为双核心。
企业从“倾向产品推销的营销管理模式”到“强调品牌运营的管理模式”的转型,在产品层面,侧重于中高定价的战略单品,以质取胜;在品牌层面,则侧重于品牌附加值的塑造,强调品牌传播,实现消费者指牌购买。销售中高定价的战略单品,企业利润就有了保障,产品持续创新所需的研发费用也有了保障。品牌方面实现了指牌购买,既保证销量的持续增长,又能使企业在价值链中拥有品牌这个战略手段,拥有话语权,企业不但不再受制于渠道,反而可以利用品牌去号令渠道。
其二,管理考核终端从而提升销量。
采用“战略单品营运模式”的企业,在渠道和终端层面,强调对经销渠道的管控,并在建立渠道管控体系的基础上,改变绩效考核方式,既注重销量的考核,更注重对运营过程的考核。销量,是直接的结果,考核与销量挂钩。销量越多薪资越多。营运,是间接的结果,对销量提升有促进作用。终端销售要实现提升,必须做好终端运营管理,包括做好终端形象、终端陈列、终端导购、终端促销、以及售后服务等工作。因此,围绕终端,以终端建设为中心,建设合理的营销管理机制,将人、财、物合理调动起来,并建立有效的营销支持流程,将产品、品牌、渠道、服务更充分的结合起来,形成统一运作,并在此基础上,将终端管理内容,如形象管理、导购管理、促销管理纳入绩效考核内容,通过管理考核终端形式从而提升销量,这就是“管理考核终端提升销量”的思维模式。
二、创建战略大单品
中国市场的特色,就是许多行业还没有完全成熟,还存在许多市场空白点和消费升级的可能。每个市场空白点,每次消费升级,都是一个市场机会,都孕育着一个或多个品牌从中茁壮成长的可能,“发现新需求,创造战略单品”。
一旦实现了品类创新和产品创新,企业就从“产品推销模式”向“战略单品品牌运营模式”迈出了第一步。这个时候,企业与其他对手之间的竞争不再是低价格,而是产品品类之间的差异。企业将从以前的“卖低价产品”盈利,转型到现在的“卖高价产品+卖品牌”盈利,将真正进入到品牌经营阶段。这种转型,其本质是将产品的差别优势从价格转变为产品品类的独特性,并满足消费者内心深处的需求,将价值来源从价格转向价值。
“新品类,新架构,高价格”,这就是战略单品的品牌运作模式。价格,在营销过程中,是一个锋利无比的武器。当一个品类创新之后,价格不仅仅是产品价值的表达,更是品类价值的表达。
当蒙牛等其它乳品企业业绩下滑、利润下降的同时,光明乳业2012年上半年销售收入同比增长16.49%,净利润同比增长31.89%,这些业绩的大幅攀升,就来源于光明莫斯利安等战略单品的放量。一般常温奶毛利率只有25%-26%,莫斯利安却高达48%,这就是“打造战略单品+创造新品类+涨价+战略单品爆量”的销量和利润同时提升的品牌经营模式。这就是“新品类,高价格”模式的威力。“价格是最大的差异化”,“只有不涨价等死的,没有涨价涨死的”。
实践证明,成功做大规模的企业,都是那些产品质量好、渠道运营好的企业。娃哈哈、格兰仕、美的、海尔、农夫山泉……“产品力,就是销售力”,这些成功的企业,之所以成功,首先是因为产品的成功。产品,是这些企业增长的最大驱动力。
产品为王,产品驱动,特别是战略大单品驱动,是企业一直应该坚持的成功之本。
创建一个强势品牌,依靠的是模式,依靠的是各种战略战术的组合,而不是中国企业常规所理解的仅仅依靠单点来创建品牌。品牌创建,不是依靠单一的地位,不是依靠单一的形象,不是依靠单一的品类创新就能建立起来的。与之相反,品牌创建是系统,是多种营销手段和品牌手段的组合,是模式造就了品牌。现有的品牌理论,诸如定位、品类、品牌形象等,都是在讲单点,没有从系统的角度去阐述如何打造品牌。他们的本质都只是打造品牌的一个工具,而非品牌创建的系统。真正的品牌创建,是以战略大单品为经营核心的,包含了品类创新、品牌推广、价格创新、市场开拓、渠道运营、终端掌控、团队管理等要素为一体的一个完整的系统。
三、期待bwin必赢战略大单品诞生
bwin必赢唯一官方网站自成立以来,在差异化产品营销、品牌建设等方面做了一些工作,改变了农资公司长期以来传统化肥一统天下的经营局面,营销理念、团队管理模式也悄然发生着变化。这些不仅为企业发展带来新的视角和动力,也使各级经营单位在经营理念、营销方式、人才取向等方面发生了一些变化。特别一提的是,在当前化肥市场异常困难的局面下,差异化产品所表现出来的特有气质,正逐步为人们所认识,这些都为bwin必赢战略大单品的“核爆”提供了可能。
我期待着bwin必赢战略大单品的出现,相信它不是一个简单的产品升级,一定是一个改变传统施肥理念或习惯的革命性、颠覆性的品类,更是一种理念的创新。究竟是什么?我也不知道,但路就在脚下。